와인 DIARY

세계적으로 유명한 https://search.naver.com/search.naver?query=https://www.roomsalon.org/ 포도원 Wolf Blass와 호주의 유명한 예술가 David Bromley가 다시 한번 예술적 힘을 합쳤으며 이번에는 Wolf Blass의 https://www.roomsalon.org/ 놀라운 새로운 와인 컬렉션 ⁇ Bromley를 출시했습니다. 마투아는 지난 밤 런던에서 소개된 뉴질랜드 와인 생산자 올해의 트로피를 수상하면서 권위 있는 국제 와인 및 스피릿 대회에서 모든 뉴질랜드 와인 양조장의 최고 상을 받았다. Truvée는 국제 여성 기업 강국 인 Business Chicks와의 파트너십을 발표하고, 같은 생각을 가진 소녀들 사이의 대화를 돕고, 여성들이 집단적으로 돌아와 서로를 고양시키고 격려하도록 격려합니다. 럭비 리그 월드컵은 울프 블라스를 발표하게 되어 기쁘다. 왜냐하면 올해 경기의 공식 와인 파트너이기 때문이다. RLWC2017의 공식 와인 파트너인 Wolf Blass는 호주와 뉴질랜드에서 열리는 RLWC2017 경기와 관련하여 와인 카테고리에 대한 부어 권리를 받게됩니다. Treasury Wine Estates는 오늘 밀레니엄 세대와의 관계를 강화하고 계급 개발을 촉진하기 위해 브랜드의 핵심에서 진정한 스토리 텔링으로 개발 된 새로운 혁신 인 Samuel Wynn & Co의 출시를 발표했습니다.

습도가 낮으면 시간이 지남에 따라 코르크 마개가 건조되어 산소가 병에 들어갈 수 있으므로 산화를 통해 와인의 품질이 떨어집니다. 일부 형태의 알코올은 때때로 보드카와 마찬가지로 냉동실에 저장되지만, 병 안에 와인을 안전하게 얼리는 것은 불가능합니다. 병이 얼어 붙을 때 증가할 수 있는 공간이 충분하지 않고 병이 종종 깨지기 때문입니다. 특정 모양의 병은 코르크 마개가 얼음에 밀려 나올 수 있지만 병이 옆으로 얼어 붙으면 좁은 목 안의 포도주가 항상 먼저 얼어 붙어이를 방지합니다.

역사적인 이집트에서는 36 개의 와인 암포라 중 6 개가 투탕카멘 왕의 무덤에서 발견되었으며, 왕실의 수석 포도주 양조업자인 Khay라는 이름이 붙여졌습니다. 그 중 5 개는 왕의 개인 재산에서 유래한 것으로 지정되었으며, 6 번째는 Aten 왕가의 재산에서 유래되었습니다. 와인의 흔적은 기원전 2 천년과 1 천년기부터 구걸하는 현대 중국의 중앙 아시아 신강에서도 발견되었습니다. 와인은 기원전 4500 년까지 발칸 제국에 도착하여 역사적인 그리스, 트라키아 및 로마에서 소비되고 기념되었습니다.

우리의 Wine Scholar TM 시험 및 인증 프로그램은 대학생들에게 프랑스, 이탈리아 및 스페인의 와인을 전문으로 할 수있는 기회를 제공합니다. 6월 16일 파리의 VIP 상거래 미리보기 행사에서 공개된 Maison de Grand Esprit는 단일 하위 지역에 초점을 맞추고 물리적 위치에 고정된 기존 프랑스 가정의 곰팡이를 깨뜨립니다. 대신 위대한 마음의 집으로 해석되는 이 새로운 브랜드는 프랑스의 가장 쉬운 지역인 보르도, 부르고뉴, 론, 프로방스를 모두 한 모델로 선보인다. 펜폴즈는 7년에 걸친 세 개의 그랜지 빈티지에서 블렌딩된 특정 와인을 출시했는데, 이 와인은 펜폴즈 g3라고 적절히 명명되었다. 2008 년, 2012년 및 2014 년의 이러한 빈티지인 Penfolds는 완전히 독특한 Grange 표현을 만들기 위해 정력적으로 얽혀 있습니다. Treasury Wine Estates는 얼음 위에서 즐길 수있는 상쾌한 새로운 호주 {aperitif} 인 A ⁇ tivo의 출시를 발표했습니다.

와인을 시음할 때, 천연 분자의 고급 혼합의 결과로서 개별적인 맛도 감지될 수 있다(예:). 포도 주스와 와인이 포함할 수 있는 에스테르와 테르펜). 숙련된 테이스터는 특정 포도의 맛 속성과 와인 제조의 다른 구성 요소로 인해 끝나는 맛을 구별할 수 있습니다. 와인의 전형적인 의도적인 향미 성분인 초콜릿, 바닐라, 커피는 포도 자체보다는 오크통에서 나이를 먹음으로써 전해지는 것이다. 나중에, 성찬 포도주의 자손은 더 맛있는 작풍을 위해 세련되었다. 이것은 프랑스 와인, 이탈리아 와인, 스페인 와인에서 유행하는 포도 재배를 일으켰으며 이러한 와인 포도 전통은 신세계 와인으로 옮겨졌습니다. 예를 들어, 선교 포도는 1628년 뉴 멕시코 와인 유산을 시작으로 프란체스코 수도사들에 의해 뉴 멕시코에 소개되었으며,이 포도는 캘리포니아 와인 사업을 시작한 캘리포니아로 추가로 가져 왔습니다.

사과와 열매에 해당하는 다른 과일의 와인은 종종 생산되는 과일의 이름을 따서 지어지며 와인이라는 단어와 혼합되어 일반적으로 과일 와인 또는 국가 와인으로 알려져 있습니다. 스타일은 Penfolds에 대한 이해의 문을 여는 핵심 단어입니다 … 그리고 올해의 컬렉션 릴리스는 확실히 유형을 제공합니다. 하우스 스타일은 창립자 크리스토퍼 로슨 펜폴드 박사가 1844년 마길에서 처음으로 포도를 심은 이후 와인 제조 팀이 지지해 온 철학이다.

유럽 와인은 일반적으로 지역별로 분류됩니다 (예 :보르도, 리오하, 치안티), 비유럽산 와인은 포도(예: 포도)로 분류되는 경우가 가장 많다. 피노 누아와 메를로)를 포함하고 있다.

특정 지역에 대한 시장 인식은 최근 비 유럽 와인 라벨에 대한 명성을 높이고 있습니다. 이것은 사탕 와인을 의미한다.